أشهى الوصفات و كل ما يخص المرأة                                                       مطبخ ريم                             

الصفحة الرئيسية | الأطباق الرئيسية | المعجنات | الشوربات| المقبلات | السلطات | الحلويات | المشروبات  

احلم و العب- وظائف

الأقصى

 

مجموعات Google
ضعي بريدك بالأسفل ليصلك جديد الموقع ثم اضغطي اشتراك
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

 

أهلا بكم مع مطبخ ريم حيث تجدون أشهى الوصفات , و كل ما يخص المرأة....

الإضافات الأخيرة

طبق اللحم بالبطاطس والكرفس

فطيرة الفراولة

صيادية الجمبري

عمل ورود بطينة السيراميك

بودنج الشوكلاتة بالكريمة

طاجن الحمام بالفريك

بفتيك محمر


المقادير
نصف كيلو لحم بقري مخلي من العظم و ملفوف ومملح – ربع كيلو جزر صغير – 4 وحدات بطاطس مقطعة إلى نصفين – 4 أعواد كرفس كقطع قطعًا صغيرة – ربع كيلو لفت مقطع لمكعبات – بقدونس مفروم فرمًا ناعمًا للتجميل.
مقادير المستردة
نصف ملعقة زبد – ربع كوب دقيق – ثلث كوب لبن – ملعقتان خل أبيض – ملعقة مستردة – ملعقة سكر – ملح وفلفل.
الطريقة
1- أحضري اللحم و قومي بتمليحه في إناء كبير و اتركيه طوال الليل للتخلص من الملح الزائد ؛ ثم اشطفي اللحم بالماء البارد وضعيه في إناء كبير و غطيه بالماء و قومي بتغطيته وضعيه على النار حتى يغلي الماء ثم اخفضي النار و اتركي اللحم على نار هادئة وكلما أحتاج إلى الماء أضيفي إليه لتغطي اللحم واتركيه على النار لمدة ساعة ؛ ثم أضيفي البطاطس و الجزر والكرفس واللفت مع اللحم على النار و اتركيهم لمدة نصف ساعة تقريبًا أو حتى تنضج.
2- أنقلي اللحم إلى طبق التقديم و ارفعي الخضروات من الصلصة و احتفظي بها و ترص حول اللحم في الطبق و قومي بتغطية الطبق ليظل دافئًا ؛ ثم أحضري مقادير الصلصة وقومي بتذويب الزبدة في إناء و أضيفي الدقيق وقلبيه على النار لمدة دقيقة؛ثم ارفعيه من على النار وبعد ذلك أضيفي اللبن تدريجيًا بكميات قليلة و أيضًا ثلث كوب من الصلصة المحتفظ بها من تسوية اللحم ؛ و يرفع المزيج من على النار مع التقليب المستمر حتى يغلي و يصبح المزيج سميكًا و بعد ذلك أخفضي النار واتركيها لمدة دقيقتين ؛ ثم أحضري إناء و اخلطي الخل مع السكر و المسطردة و أضيفيه إلى خليط الصلصة مع التقليب لمدة دقيقة و أضيفي بعد ذلك الملح و الفلفل و يفضل تذوقه أولاً لأنه يحتوي على ملح وإذا أحتاج للكثير فضعي منه.
3- أحضري طبق التقديم وقومي بتقطيع اللحم مع وضع الخضروات معها وقومي بصب الصلصة فوقها وبوضع بعض حبات البقونس لتزيدها جمالًا.

 

وزنك بالنسبة لجسمك

 

 

الجنس : ذكر انثى
الوزن :
الطول :
النتائج :
مساحة سطح الجسم : م2
الوزن بدون شحوم : رطل = كجم
الوزن المثالي لك هو : رطل = كجم
نسبة وزنك لمسطح الجسم : كجم/م2

لتقييم الوصفات واضافة التعليقات قومي بالتسجيل  فنحن نسعد دائما بمشاركتكم

 

مواقع صديقة

فاتورة التليفون سهم النور إلا رسول الله صلى الله عليه وسلم
احلم والعب بنك الطعام المصري القرضاوي
صفحات المطبخ
أضف موقعنا لمفضلتك 
فهرس الوصفات
السعرات الحرارية
الرجيم و إنقاص الوزن
حساب الوزن المثالي
الفوائد الصحية للغذاء
صور أكلات
أسرار الطهي
فيديوهات طبخ
الفيتامينات و المعادن
ديكورات مطابخ
العاب طبخ
سجل الزوار
اتصل بنا
صفحات المرأة
العناية بالبشرة
العناية بالشعر
أشغال يدوية
دليل مواقع المرأة
دليل مواقع الزواج
صفحات منوعة
إسلاميات
صحف و مجلات
وظائف
أحلام
المكتبة
انفلونزا الخنازير
مدونة مطبخ ريم
للإعلان في الموقع
  Bookmark and Share

   

حملي مجانا برابط مباشر

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الرئيسية  |من نحن | للإعلان في الموقع|ادعم الموقع| خريطة الموقع |اتصل بنا Privacy Policy |

صفحات منوعة

 إسلاميات | المدونة | دليل مواقع الزواج | أحلام | وظائف | صحف و مجلات

جميع الحقوق محفوظة لمطبخ ريم ©2007-2010

 Review reem4u.com on alexa.com

  Bookmark and Share