عصير الخوخ

المقادير
ثماني حبات مقطعة من الخوخ
كوب من الماء البارد
ربع كوب من السكر
ملعقة طعام عصير ليمون
ثماني مكعبات من الثلج
الطريقة
توضع جميع المقادير في خلاط العصير وتخلط جيداً حتى يتجانس العصير ثم تسكب في مصفاة موضوعة في إناء عميق وتصفى
وبعدها تصب في أكواب وتقدم