عصير اليوسفي

المقادير

10 حبات يوسفي ( مندلينا ) -قليل من قشر اليوسفي - عصير ثلاث ليمونات- 5 ملاعق سكر .

الطريقة
1- تذاب 5 ملاعق كبيرة سكر في لتر ماء البارد.

2- يخلط الليمون مع اليوسفي  في الخلاط حتى يتجانس.

3- يضاف لهم الماء البارد المذاب فيه السكر إلى الخلاط ويخلط الجميع جيدا ثم يصفى ويقدم.