مطبخ ريم                                                                                                                                             

 دجاج بكريمة البستو




المقادير

1 ملعقه طعام زيت الزيتون .

3 فص ثوم مهروس .

صدور دجاج مقطعه مكعبات .

1/4 كوب خل أبيض .

1/4 كوب بيستو الريحان .

2 كوب كريمة الخفق .

كزبرة مفرومة .

2 - 3 بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة .
الطريقة :
- اسلقي البطاطس اولاً .

- سخني الزيت على النار ثم أضيفي الثوم وقلبيه ثم أضيفي له الخل والبستو والكريمة إلى أن يغلي .

- ثم أضيفي له الدجاج وقلبيه .

- بعد أن يبدأ الدجاج بالنضح أضيفي البطاطس المسلوقة .
 
 

عودة