|
|
|
الكبدة الاسكندراني
المقادير الطريقة
توضع الكبده فى
هذه التتبيله لمده ساعتين ثم فى طاسه
نقدح معلقتين كبار زيت و نسوى فيهم
الكبده و عندما
تستوى نقطع فلفل اخضر و طماطم فوقها
و تكون قطع
صغيرة و نتركها تستوى مع بعضها
|