بودنج السمك
المقادير
نصف
كيلو سمك ناضج مهروس - نصف كوب
صلصة بيضاء - ملح - فلفل- نصف
كيلو بطاطس ناضجة مهروسة
الطريقة
تقلب
جميع المقادير ببعضها
تدهن
صينية مناسبة بالسمن و ترش
بالبقسماط و يوضع الخليط بها
تخبز
في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
تقلب
في طبق و تجمل بالبقدونس