|
|
|
| المشروبات | الحلويات | السلطات | المقبلات | الشوربات | المعجنات | الأطباق الرئيسية |
|
|
|||||
|
|
|
المقبلات2
المقادير حبات من الفلفل الرومي الأخضر أو ألوان حسب الرغبة -كوب أرز - 1 حبة كبيرة بصل، مفروم ناعم - 2 فص كبير ثوم، مفروم ناعم - 2 حبة كبيرة طماطم، مفروم ناعم- كوب بقدونس، مفروم- ½ كوب شبت، مفروم- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة، مطحونة- 2 ملعقة صغيرة ملح - ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود - كوب مرق دجاج مبهر - 1/3 كوب زيت المقادير 1 كيلو بطاطس مسلوق - 1 ملعقة كبيرة زبد أو سمن - نصف كوب لبن - ملح - فلفل.
1-2
|
||||||
جميع الحقوق محفوظة لمطبخ ريم © 2007
