|
|
|
الصفحة الرئيسية | الأطباق الرئيسية | المعجنات | الشوربات| المقبلات | السلطات | الحلويات | المشروبات |
|
|
بودنج الشوكلاتة بالكريمة
المقادير كيكة إسفنجية شوكولاتة - كوب حليب سائل - كوب لبن بودرة - علبة كبيرة كريمة - علبتين قشطة - 3 ملاعق طعام شوكولاتة - ملعقتين طعام قهوة نسكفيه بودرة . كريمة للزينة كوب لبن سائل - علبة كريم شانتيه -كوب كريمة ظازجة. الطريقة 1- أحضري زبدية وضعي فيها اللبن البودرة والكريمة و القشطة والشوكولاتة والنسكافيه ويخلط الجميع بخلاط الكيك إلى أن تصبح كريمة و ضعيها في الثلاجة. 2- لعمل كريمة الزينة نضع الحليب في زبدية ونضع عليه كريم شانتيه ثم الكريمة الطازجة ويخلط بخلاط الكيك إلى أن تصبح كريمة ونضعها في الثلاجة. 3- اطحني الكيك في مكينة الخلاط طحنًا نا عمًا. 4-ضعي في الزبدية المعدة طبقة من الكيك بمقدار أصبعين و ضعي عليها طبقة من الكريمة وهكذا على شكل طبقات إلى أن ينتهي المقدار و تكون الطبقة الأخيرة من الكيك. 5- ضعي كريمة الزبدة في عصارة الكيك وتزيني كما تشائين . 6- توضع في الثلاجة لمدة ساعتين وتقدم.
|