|
تورتة
الجيلي

المقادير
خمس
بيضــات
- فانيليا -2كوب سكر -كوب
دقيق - 2باكو جيلي فراولة
-باكو كريم شانتيه -2
فاكهة للتجميل
الطريقة
تعمــل كيكة بالطريقـــة
الإسفنجية بالمقاديــر
السابقة
يذاب الجيلى ويصب نصفـــه
فى نفس الصينية التي خبزت
فيها الكيـكة ويضــاف له
الفــاكهة مقطعة مثل
الموز أو الفروالة ويوضع
فى الثلاجة حتى يجمد
توضـــع الكيكة فوق طبقــة الجيلى بعد دهــــن وجههــا بالمـربى ثم يصب باقي
الجيلى عليــها ليغطيها
تماماً وتوضع فى الثلاجة
حتى يجمد
تقلب فى طبق التقديم "عن طريق وضع الصينية فى ماء ساخن " وتجمل بالكريم
شانتيه والفاكهة وتقدم
|