مطبخ ريم

آيـس كـريم بـ البسكويت


المقادير

1-كيس بسكويت سادة ( بدون كريم).

2-علبة قشطة .

3- نص علبة حليب مركز.

4-2 ظرف كريم دريم ويب ( بودرة).

5- علبة كريم كراميل ( البودرة فقط).

6-عدد2 ملعقة كبيرة سكر عادي.

7-عدد 2 ملعقة كبيرة نسكافيه + كوب ماء + ملعقة كبيرة سكر مخلوطين مع بعض.
 
الطريقة

1- تخلط المقادير من 2 إلى 6 مع بعض
وتضرب بالمضرب إلى أن يغلظ القوام حوالــــي 3-4 دقائق وتتكون كريمة كثيفة ، ثم توضع بالثلاجة .
2-تجهز صينية مستطيلة وتغمس قطعة بسكويتة في المقدار 7 وترص طبقة كاملة من البسكويت .
3-ثم نضع طبقة كريمة ثم طبقة بسكويت والأخيرة تكون طبقة كريمة ويسوى السطح وتوضع بالفريزر مدة خمس ساعات على الأقل ثم تقطع وتقد
م.
 

بقلم/ بهروووف

التعليقات


 


 

 

 

 

 

عودة